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函館 めぐみ日記

『めぐみ治療院』 北海道函館市日吉町3丁目7-6 ℡ 0138-84-8489
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月別アーカイブ  【 2013年03月 】 

クロフォードイン大沼

クロフォードイン大沼

晴天の中、クロフォードイン大沼にて、ランチ。

大沼湖畔にある、ちょっと贅沢な感じと気品あるホテルです。

クロフォードイン大沼

ドアを開けると、思わず凄いと声がでそうになります。

右手には、フロントがあり、贅沢な椅子がならんでます。

中央には、薪が積まれ暖炉があります。

暖炉の向こう側には、開放的な窓が印象的な食事スペースがあります。

クロフォードイン大沼

今日の目的は…

そう!

3月14日ですから…

ホワイトデーランチコース 3,500円!

では、早速スープからどうぞ!

クロフォードイン大沼

人参のスープ。

黄色が鮮やかで、かぼちゃのスープ?

って感じる程、人参独特の味がありませんでした。

これなら、にんじんが苦手の方にもOKだと思います。

クロフォードイン大沼

前菜の季節のサラダ。

ミニトマト、セロリ、きゅうり、レタス、水菜などが、食器ごと冷されていました。

食感がよく、ドレッシングもあっさりとしていて、ペロッと食べてしまいました。

クロフォードイン大沼

魚料理は鮭です。

きのこやエビなど、沢山の食材が素敵なハーモニーを奏でてます。

クロフォードイン大沼

フランスパンとやわらかいパン。

魚料理や肉料理のソースを付けて食べるとGOOD!

クロフォードイン大沼

肉料理は、ミディアムで注文。

かなり赤い肉が見えてます。

ミディアムがすきな方には、たまらない一品。

でも、少しお肉が硬く感じました。

右上から、にんじん、なす、ブロッコリー、じゃがいも

付け合せとして食すべからず!

下処理も念入りにされていて、温野菜だけでも美味しいです。

クロフォードイン大沼

デザートには、ムースですと説明がありました。

キウイ、イチゴなどのフルーツを生クリームや

ブルーベリーソースを付けて食べると最高でした。

クロフォードイン大沼

最後には、コーヒー、紅茶、ハーブティより選択が可能でしたので、ハーブティを選択しました。

ハーブの香りを楽しみ、食後の会話にも花が咲きます。

久々に私服の一時を過ごし、チョット贅沢な大人のランチですね。



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【 2013/03/14 】 日記 | TB(0) | CM(0)